“翠婶子，我想跟你商量个事儿！”胡羡羡一进门就看到院子里晾晒着昨天收来的菌子，翠婶子正拿着绣绷子在绣着什么。
听见声音，抬头看见胡羡羡来了，张翠很热情地招呼，“苋苋丫头来啦！来坐着说话，你青叶姐和小藤哥去下鱼笼，说捉几条鱼回来给你娘煮汤，刚生完，身子需要营养！”
胡羡羡非常感激，“谢谢翠婶子，也谢谢青叶姐和小藤哥，你们真是体贴又细心，跟你们做邻居是我们一家人的福气！”
张翠嗔怪，“这孩子，说谢不是生分了么！你刚刚说有事儿找我？”
胡羡羡挨着坐在翠婶子身边，“翠婶子，是这样的，我想着以后收菌子的事就你家来吧，我家就不参与了。急着用钱的时候，咱们就当天结算，不急着用，咱们就十天半月一结。品质好的送四方酒楼的菌子我从您这里以二十文一斤的价格收购，收菌子时多少钱合适您看着定。”
这对自家可是大好事儿，张翠激动地说，“这怎么好意思？你家现在不方便，我帮一段时间是应该的……”
“翠婶子，”胡羡羡拉着张翠的衣袖，“这是咱们双赢的事，您别推辞！”
胡羡羡没等张翠再说什么，就立刻又开始新话题，“翠婶子，另外还有一事。”
张翠一听还有事，郑重点头，“什么事？你说。”
胡羡羡接着说：“您有没有兴趣和时间做蘑菇酱？我有方子，您负责做，我负责销售，利润您六我四。”
张翠腾的一下站了起来，“蘑菇酱方子？苋苋，你还小，不知道这个吃食方子多宝贵，你留着自家用。如果人手不够我可以帮忙，或者请人都行，哪能把方子白白告诉人！”
胡羡羡听着翠婶子这一通话，心里赞叹“真是好人！”她又把张翠拉得坐下，“翠婶子，方子攥在手里不用就是废的，我自己忙不过来这么多事，给了你，让方子变成吃食是最佳选择，况且我没白白给呀，不是还要分利润给我么？”
张翠觉得她说的有道理，但又觉得自己占了小姑娘的大便宜，思来想去，一拍大腿，“好！既然苋苋这么信任婶子，婶子干！一定把这蘑菇酱做好！利润你六我四。”
胡羡羡笑道，“就知道翠婶子爽快干脆，这事儿您做我放心！利润嘛，咱们就别互相谦让了，五五开！”
张翠只好同意了，胡羡羡立刻说了蘑菇酱的方子，张翠一听恰好这些原料家里都有，决定立刻做一份出来，让胡羡羡现场指导，然后尝尝味道是否过关。
两人一拍即合，张翠拿出一小块五花肉、洗一捧杂菇、拿出野香菜、葱姜蒜、甜面酱、黄豆酱，开始准备工作。
胡羡羡抽空回家一趟，看看正在练习炸油条的爹爹，满院飘香，闻着就流口水，尝一尝，酥脆！可以了，油条过关！继续练下一个！
回到翠婶子这里，胡羡羡在旁边看着，翠婶子一步一步严格按照胡羡羡的方法来做。从五花肉下锅开始，就一阵阵香气让人垂涎欲滴，两人都十分期待蘑菇酱的成品。
因为有面酱和黄豆酱两种，所以蘑菇酱也分了两种。
等到浓郁的咸鲜香气里裹着微微的甜，光闻这气味胡羡羡就知道肯定做成功了！
等收汁结束，两碗蘑菇酱摆在眼前，张翠有点紧张地搓搓衣角，“苋苋丫头，这怎么吃？你尝尝？”
胡羡羡看出了翠婶子的紧张，微笑着说，“可以直接吃，可以拌面条拌米饭，还可以夹在馒头啊饼啊之类的主食里。来，咱们一起尝尝！”
拿出两双筷子，两人一人夹起一筷子，放进嘴里品尝，香咸甜鲜！翠婶子双眼发亮，欣喜地看着胡羡羡，“好吃！”胡羡羡也嚼完了，用力地点点头，向翠婶子伸出了大拇指，“好吃！翠婶子的手艺真好！”
张翠眉开眼笑，嘴角压都压不下来，“这么好吃的酱，我觉得肯定好卖！”张翠对蘑菇酱的前途很是看好。
胡羡羡也这么觉得，“那么第一步，坚持收菌子，翠婶子你可以继续扩大范围，比如到发动邻村的人。咱们的蘑菇酱等天冷了再做，不着急慢慢收。第二步，做包装。咱们找找适合装蘑菇酱的小容器，如果找不到就得定做。婶子你没时间跑这个，这个我来吧。”
“行！”翠婶子爽快答应，“你们年轻人的眼光更好，我负责原料和制作，你负责包装和销售，就这么定了！”
当天傍晚，两家人的晚饭是一起吃的，也包括古芹芹。
古传喜做的各种残次品餐点、一大盘凉菜和张翠做的蘑菇酱，以及一海碗热豆浆和一海碗香葱蛋花汤，当然还有单独给庄氏做的一海碗鱼汤。
古芹芹看着这么多吃食，不敢相信自己的眼睛！三叔家的生活条件这么好吗？还是像娘唠叨的那样是奶偷偷贴补了？可是，以奶的性格，就算贴补，也不能这么大吃大喝呀！古芹芹不敢动手吃，一双大眼睛怯生生地看着三叔和奶奶。
张氏知道她性子内敛放不开，就拍拍她的肩，“这些是你三叔和苋苋为了接下来的生意做的试验品，得做好吃了才能给顾客吃。你放开了吃，都尝尝，仔细品品，有好的意见都可以给你三叔提，让他改进，对以后的生意有好处！”
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