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第136章 掰笋

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许笑和许越把一行人带到了小竹林,指着地上尖尖的小竹笋,对卫家两兄弟说道:“就是掰这个小竹笋,掰完了咱们中午炒一盘吃。”

卫临昭用脚踢了踢小竹笋说道:“这玩意怎么吃啊,许越,你别是逗我们玩吧?”

许越没想到卫临昭连竹笋都不认识,果然是少爷。看在卫临风的面子上,他耐心地解释道:“这个是竹子的幼芽,是竹子地下的竹鞭中长出来的。你总吃过冬笋吧?那也是竹鞭里长出来的。

这会儿是小竹笋最嫩的时候,这竹林大,你让你带过来的那些人一起帮忙掰,等会儿你们回去的时候带些给家里人吃,让他们尝个新鲜。”

卫临昭没想要带竹笋回去,他要是带回去了怎么和家里说?难道说他去了一趟学堂,夫子送一筐竹笋给他?他自己都不相信,他爹又怎么会相信。

不过让他带过来的那帮人过来帮忙掰这个竹笋他倒是无所谓,他对跟过来的几人说道:“听到了吗?都掰吧,要是有什么不懂的就问许小公子。”

许越心想,就掰个竹笋,又不是考学,还能有什么不懂的吗?

事实显示,还真有人不懂。卫临风没上手,他站旁边先看着,让五湖四海去掰。五湖四海从小就跟着卫临风,也不知道怎么掰,想着不就是把这个竹笋弄出来吗,拔就行了......

所以许越看到五湖四海的时候,就看两人在那拔萝卜一样的拔笋。许越都想在旁边给他们伴个乐:拔萝卜,拔萝卜,嘿呦嘿呦拔不动,四海啊,快快来,快来帮五湖拔萝卜......

最终他只在心里唱了一小段,然后上前帮两人把竹笋折断,回头对五湖四海说道:“就这样掰断就行了。”

两人听了忙寻了一根竹笋试了一下,果然轻轻松松就掰断了。

卫临风见里也上前开始掰起来,只是他才掰了几根,就举着竹笋皱眉问道:“这个东西要怎么吃?硬邦邦的,还扎手。”

许越真被这些少爷打败了,他拿过一根竹笋,扒点笋壳,对卫临风说道:“把笋壳扒点,就是鲜嫩的笋肉了。吃的时候要先焯......先煮一小会儿,不然会麻口。煮完后可以凉拌,炒肉,炖汤,都好吃。”

卫临昭吃惊地问道:“许越,看你说的头头是道,难不成你会下厨?”

许笑在一旁听了心想,许越上辈子的厨艺截止到煮方便面,这辈子的厨艺目前只停留在嘴巴上。

许越听了卫临昭的问题,还算老实地说道:“不会啊,我饭都不会煮。可我娘厨艺好啊,我见她从前就是这么做的。”

卫临风吃过烤串,自然而然地认为沈蕙兰和许立业的厨艺了得。他又问道:“你娘做的这个竹笋也好吃吗?”

“那当然。”许越肯定且骄傲地说道。

卫临风听完后,对他们带过来的那帮人说道:“你们手脚快着点,别耽误了咱们中午吃笋。”

那些人听了忙加快了手上的动作,不多久,新鲜的小竹笋就把两个筐子装得满满的了。一行人收工回去,卫临昭还没掰过瘾,可卫临风说饿了,着急回去吃饭,他也只得随大家一起回去。

到家时,沈蕙兰的饭菜已经差不多快好了。家里就一张吃饭的桌子,卫家兄弟一行人就有十来个人。还有就是依着他们有钱人的规矩,主子应该是不和小厮护卫一桌吃饭的。许立业又跑去富贵叔家借了一张饭桌过来。

时间匆忙,沈蕙兰也没时间去弄别的菜式,一大盘的卤味拼盘,又给他们煎了一盘脆皮肠,一盘虎皮凤爪,一盘东坡肉,一盘腐竹烧肉,竹笋炒腊肉,和一个鲫鱼豆腐汤。

几人进屋后,许立业招呼大家洗手吃饭。许立业一家人和卫家兄弟坐一桌,其他人坐在另一桌。等大家都坐好后看见桌上的菜式,都不禁咽了咽口水,真香啊。

沈蕙兰先给卫家兄弟俩各盛了一碗鲫鱼豆腐汤,说道:“两位公子先喝口热汤。”

卫临昭自认是许越和许笑的朋友,哪有朋友的长辈叫自己公子的,因此他有些不好意思地说道:“婶子,你别这么叫我们,我和许越是朋友,你们叫我临昭就可以了。”

沈蕙兰也没扭捏,痛快地说道:“行,临昭,你们先喝鱼汤,再尝尝这个脆皮肠。”

卫临风是吃过脆皮肠的,他本想先吃一根的,偏婶子让他们先喝汤,客随主便,他只得端起碗喝了一口鱼汤。

“嗯,婶子,这鱼汤真是太好喝了,味道浓郁鲜美,鱼肉鲜嫩,豆腐入口即化,每一口都是享受。”卫临风由衷地称赞道。

卫临昭也跟着说道:“婶子,难怪许越说你厨艺好,鱼汤都比别人做的好吃。”

沈蕙兰笑着说道:“你们可真会夸,喜欢喝就多喝点。”

卫临风又夹了一根脆皮肠,一口咬下去......嗯,熟悉的味道。虽然不是和上次那样烤的,可这个煎的也一样好吃。他吃完一根又去夹了第二根......

卫临昭见了也夹了一根,一口咬下去......许越过的日子也太好了吧,为什么他娘做的吃食这么好吃。顿时,对许越羡慕的泪水从嘴角流了下来。

许立业见两个孩子光吃脆皮肠了,忙说道:“你们喜欢吃走的时候带些回去,这个卤味拼盘也好吃,还有这个虎皮凤爪也尝尝。”

卫临风到底忍住了没夹第三根吃,他暗自提醒自己,这不是在庙会吃小摊,这是在别人家里做客呢,注意形象。

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