因为是大瓦缸烧制，所以一次性五只搞定。烧鸡比烧鹅小，已经提前出炉了。
周阿爷把五只烧鹅腹中的原汁放出用瓦罐装好。
沈安宁：“阿爷，留一块下庄今晚。再把上庄斩小小块，我到时候有用。”
周大嫂：“阿爷，留半小烧鸡今晚！”
周阿爷手脚麻利的给斩好，准备用饭盒装好那斩小块的鹅肉。
“大哥，给我试一小块。”
“公太，我也要。”
“公太～”
“公太～”
周阿爷看向沈安宁，众人发现，眼睛跟着看向沈安宁。
讨吃的老小孩：“安宁啊～”
“妈妈～”
“妈妈～”
几双期待的眼神……
“就尝尝，一点点。”
“好耶～”
等每人拿了一小块，周阿爷迅速合上盖子，这可是孙媳妇拿去做生意的，哪能给你们那样造的。
沈安宁把准备好的东西和烧鹅烧鸡放进箩筐里。
周母喊道：“安宁，油纸忘记了。”
对哦！
“安宁，看你了。我等会帮你喂鹅！”周大嫂拍了拍她的肩膀道。
“妈妈，加油！”
“加油！”
沈安宁骑着自行车算计着时间。工人大概五点下班，现在四点多到了就差不多了。
愁人，这箩筐里的香味太香了～
沈安宁找了工厂回家属院又离家属院不远的地方摆摊。
刚把东西卸下来就有人过来了。
“靓女，你这几天怎么没来？上次买你家的鹅回去焖好吃啊！”
“家里有事忙，也在研究新吃食。”
那年轻妇女看着她把箩筐里面的烧鹅拿出来后，眼前一亮。
来了这里后，都好久没吃了。
“这是烧鹅！”
“是的，我家阿爷的手艺，好久没做了。”
沈安宁麻利的把东西归置好，拿出了周阿爷斩好的小块鹅肉给她尝尝。
年轻妇女吃了两眼发光，太好吃了，比之前在省城吃的还好吃！
“多少钱一斤，能给我留一个下庄吗？”
“可以，是2.3块一斤。”
“那行，你等会，我回去拿碗来装。”刚说完那年轻的妇女就转头快步回去拿了。
沈安宁的尔康手刚伸出还没说话人就走远了。她有油纸的～
沈安宁把一个下庄斩好放回箩筐，毕竟答应人家了。
也有人来问，听到价格这么贵就走了，她还没拿出来让试试呢！
没一会那年轻妇女就拿着碗过来了。
沈安宁：“姐，你走太快了，我这有油纸。”
“没事，有卤汁就装卤汁。”
“有的有的。”
沈安宁手起刀落，一下子就给她斩好了。这时工厂那边也下班，有人经过停下脚步看买什么。
“好香啊。卖的是什么？”
“确实是很香。”
沈安宁称重后用油纸包好，道：“姐，1.2斤，一共二块七毛六。这卤汁给你多一勺，热了沾着吃拌饭都行。”
她又接过年轻妇女的碗给舀了两勺。
“谢啦。好久没吃了，真的香～”
看着旁边站着那么多人，沈安宁收了钱后，马上把饭盒打个给人试试。
“这个好吃，多少钱一斤？”
“难得碰到，给家里人也尝尝。多少钱一斤。”
“两块三一斤，自家养自家烧的。”
“还行啊，我上次省城吃都三块多一斤了。味道比这个差一点，给我来个下庄。”
“好嘞。”
手起刀落又一单。有人听了比省城便宜还好吃，也想给家里尝尝添个菜，有了第一个就有第二个。
“诶呦，还有烧鸡啊？”
“是的，1.5块一斤。”
“给我来半只。可以给勺烧鹅卤汁吗？”
“可以。要斩块是吗？”
那人点头。
沈安宁用油纸包好，给她的碗里舀了一勺多。
那人看了笑得可开心了，这汁闻着都香，这老板厚道。
“靓女给我来点烧鸡这里。”
“好的。”
周明泽来的时候已经卖了一大半了。沈安宁刚好空闲下来道：“你怎么过来了。”
“你不是说在这边卖吗？我就过来找找。”
“你啥啊，兜一个圈过来，要是我早卖完了回去了，你岂不是白走一趟了？”
“这不是刚刚好吗？”
这人真是的。
两人正收拾收拾一下，远处一位婶子小跑过来边喊道：“老板老板～”
她停下来缓了缓后道：“老板，还有烧鹅吗？”
“有的有的，还有半只的，你先缓缓。”
“谢谢，幸好赶得上。女儿一家突然过来，家里没什么菜，刚好邻居说有烧鹅，我就赶紧来了。”
“我这两块三一斤，要不你尝尝再买。”
“不用了，我那邻居口叼着呢！她说好吃的我信得过，这半只我要了！”
啊！半只都要！不过她看这婶子的穿着打扮，应该家里比较殷实富裕的。
“好的，要给你斩块吗？。”沈安宁称完重问道。
“不用了不用了。”
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