话说这一日，李时珍背着竹篓，行走在山林之间。突然，一株陌生的植物引起了他的注意。只见其茎秆笔直，叶片修长，还结出一串串穗状果实。
李时珍心中一动，暗忖道：“此莫非就是我苦寻已久的秫？”他赶忙上前，小心翼翼地将其采下。
回到家中，李时珍迫不及待地开始研究起这株秫来。他先仔细观察其外形、色泽，又嗅了嗅它散发出的气味。经过一番琢磨，他提笔记录道：“秫者，性微寒，味甘涩，可安神定志，治失眠多梦之症。”
这时，正巧他的好友王郎中来访。见李时珍正专注于手中之物，便好奇问道：“李兄，今日所研何物啊？如此入神。”
李时珍抬头一笑，答道：“哈哈，王兄来得正好，此乃新发现之秫也。我正欲探究其治病之效呢。”
说罢，两人相视一笑，一同坐下探讨起来。
过了几日，村里来了位饱受失眠折磨的张大爷。听闻李时珍对各种草药颇有研究，特来求医。
李时珍先是为张大爷把了把脉，只见其脉象虚浮而细弱。接着，他又仔细询问了病情及日常饮食起居等情况。
而后，李时珍胸有成竹地说道：“张大爷莫急，您这病症用这秫便可一试。”说着，他取出一些秫米，嘱咐张大爷每日煮粥服用，并详细告知了食用方法和剂量。
数日后，那张大爷兴冲冲地跑来，脸上满是喜悦之色，大声嚷道：“哎呀呀，李先生真乃神医啊！自从吃了您给的秫米粥，我这睡眠质量可是大大提高啦！”
李时珍听后，微微一笑，心中暗自欣慰。
此事传开后，周围村落的人纷纷前来找李时珍求秫米。李时珍心地善良，一一满足众人所求。然而随着需求增多，野生的秫数量渐渐不足。
李时珍决定尝试人工种植秫。他开垦出一块田地，精心翻土、施肥，播下秫的种子。每天悉心照料，浇水除虫。但起初并不顺利，种子发芽率很低。
他不断摸索改进，向老农请教种地经验。终于，秫苗茁壮成长起来。收获季节，他收获了大量秫米。不仅解决了村民们的需求，还将多余的秫米储存起来以备不时之需。
此事引起当地官府重视，知府派人前来邀请李时珍前往城中讲学，传授关于秫以及其他药材的知识。
李时珍欣然答应，带着他的研究成果和秫米样本进了城。他在城里开堂授课，台下坐满了渴望学医之人，从此他的名声传得更远，也更坚定了他遍尝百草，济世救人的决心。
秫，多指黏高粱，是一种古老的农作物，在人类历史上扮演着重要的角色。
秫的种植历史可以追溯到数千年前，它是中国古代重要的粮食作物之一。在中国北方，秫被广泛种植，成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
秫的外形高大挺拔，叶片细长，穗状花序紧密排列。它的果实呈椭圆形，颜色有红、白、黄等多种。秫的生长环境适应性强，能够在干旱、贫瘠的土地上生长，是一种耐旱、耐瘠薄的作物。
秫不仅是一种重要的粮食作物，还具有多种用途。在古代，秫被用来酿造美酒，如高粱酒。高粱酒以其独特的风味和浓郁的香气而闻名于世。此外，秫还可以用来制作饲料、纸张、建筑材料等。
随着时代的发展，秫的种植和用途也在不断变化。在现代社会，秫的种植面积逐渐减少，但其在酿造、饲料等领域的应用仍然广泛。同时，秫也成为了一种重要的文化符号，代表着中国传统农业文化的一部分。
秫是一种具有重要历史和文化价值的农作物。它不仅为人类提供了丰富的食物和生活用品，还承载着人类的智慧和创造力。我们应该珍惜和保护这一宝贵的资源，让它在未来的发展中继续发挥重要的作用。
李时珍站在药铺之中，周围摆满了各类药材。他拿起一把秫，对着一旁好奇张望的小徒弟说道：“徒儿，这秫啊，味甘涩，性微寒嘞。”小徒弟眼睛睁得大大的，似懂非懂地点点头。
这时，一位面色蜡黄的病人被搀扶进来。李时珍赶忙上前，先仔细望了望病人的气色，眉头微皱。接着拉过病人的手，轻轻搭上脉搏，边搭脉边问：“近日饮食如何？”病人虚弱地答：“吃啥都没胃口哩。”
李时珍心里有了数，转身拿过一些秫，脸上带着自信的微笑道：“这秫啊，可是个好东西。将它煮粥喝，能养胃气嘞。就像给你那娇弱的胃穿上一层铠甲。”众人听了都笑起来。
病人半信半疑地接过秫，李时珍拍拍他肩膀安抚道：“莫要担心，三日后保管你胃口大开。要是不灵验，我这招牌就砸咯。”病人这才放心离去。小徒弟在一旁崇拜地说：“师傅真厉害。”李时珍摸摸胡子笑道：“治病救人嘛，全靠细心观察和经验喽。”
几日后，那病人竟真的精神抖擞地前来道谢。他满脸笑意，进门便作揖行礼：“李大夫，您真是神医呀，那秫粥喝下去，当真胃口大开，如今身体已无大碍。”李时珍笑着摆摆手：“这都是秫本身之功，我不过略加利用罢了。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢本草纲目之药食同源请大家收藏：(m.kenwenwx.com)本草纲目之药食同源啃文文学更新速度全网最快。