看到生意这么好，周母浑身都是劲儿。
她一边吃一边说：“要我说啊，我们就多做几样。像什么面鱼啊、包心粑粑、麻圆、炕饺子之类的，这些我都会做。”
李彩云听得两眼放光：“对，这些都好吃。还有糍糕、米粑、千张包油条，咱们霍县人都爱吃。”
两人一唱一和，简心怡听得忍俊不禁。
说起来简单，哪一样做起来不费事啊！
简心怡笑道：“忙了一早上，你们还不累啊。一会儿吃完饭，你们都补觉去。”
“不累！”周母神采奕奕：“双抢的时候天天下地，遇到天气不好还得连夜干。这么一点活，算个啥！”
简心怡看她是真想试，便说：“那我们再添一个稀饭和油条，其他的先放放。”
真的不能再多了！
早餐铺才刚刚开业，不同口味的包子已经能满足大众的需求了。简心怡觉得没必要再折腾，等以后时间长了，可以适当调整，换换花样。
一口吃不了大胖子，慢慢来就好。
吃好早餐，简心怡便打发他们去补觉。
她自己开始收拾桌子，锅碗瓢盆都得清洗干净。周母她们起得早，凌晨三点就开始忙活。做包子就得早起，才能保证七点之前出炉。
简心怡刚把桌子擦干净，周承义又出来了。
简心怡见他湿着头发，应该是去院子里洗了把脸。
早上太忙没注意，一个晚上不见，他的下巴冒出了乌青的胡茬。男人的胡须竟长得这么快，还真是神奇啊！
简心怡这样想着，不自觉的笑出声来。
周承义愣了一下：“我脸上有东西？”
说完，还伸手抹了一把脸。满眼疑惑的样子有点呆，和他高大的身材形成一种反差萌。
就，还怪可爱的。
简心怡摇头，唇角笑漪轻牵：“没有，你咋不去睡会儿？”
“我来收拾东西。”
“没事，放着我来就行。”简心怡拒绝：“往后日子还长着呢，哪能不休息好。”
“我在呢，用不着你。”
周承义将春秋衫的袖子往上卷了一截，露出精壮的手臂。熟练的将碗筷收到竹筐里，又将它们搬到院子里。不急不缓，一切都俨然有序。
不知道为什么，见他这样，简心怡生出一种欣慰的感觉。
简心怡哪好意思让他一个人干，也屁颠屁颠跟了上去。
这个时候还没有洗洁精。
在村里的时候，都是用加热的淘米水刷碗，能把油洗的的干干净净。但是现在东西多，只能利用肥皂水来清洗了。
周承义记得简心怡说过，肥皂水会让皮肤变得干燥。
她的手白嫩纤细，指甲修的整整齐齐的，指头看上去圆润可爱。这样一双手，要是变得干巴巴的，估计要生气吧！
于是他说：“我洗第一遍，你来清。”
“好。”
接下来两个人分工合作，配合良好。
周承义刷好递给她，简心怡在清水里把泡沫洗净。
两个人一起洗，时间好像也变快了，一堆碗都被洗的透亮。周承义将碗放到沥水篮里，开始收拾剩下的残局，真是一把干活的好手。
简心怡感叹道：“你这么能干，我该给你发多少工资呢？”
周承义蓦然转头，语气平静道：“一个是我娘，一个是我娘干丫头。我给铺子里干点活，不是应该的？”
老实说，他不喜欢简心怡什么都算的清清楚楚。
“周承义，谢谢你。”
简心怡答非所问：“你让李彩云带来的100块钱，很有用。”
“客气。”
周承义顿了一下，又继续手上的活。
简心怡就去收银台，将抽屉里的钱都拿了出来。
店门已经关上了，她就趴在收银台上数钱，一共是22块9毛。钱难挣啊，这可是花费了4个人力，一早上才赚二十出头。和头饰一比，这点钱实在是辛苦钱。
刨去成本，还有房租，大概能有60%以上。
一天13块8毛钱，一个月下来就是414块钱。均摊到每个人身上，大概是100块出头。这对大部分人来说，都是一笔高额收入了。
当然，这里不包括简心怡，她想赚的更多。
但胜在稳定，卖吃食只要味道好价格实惠，不愁没有回头客。更何况现在整条街只有一家早餐铺，不愁没有客源。
这样一盘算，简心怡心里又踏实了。
她拿出账本，一笔一划的将今天的营业额记录下来。因为年底要和周母分账，所有的支出和进账，她都一笔一笔的记清楚。
接下来的几天，早餐铺的生意一天更比一天好。
三天试营业结束，免费的胡辣汤改为6分钱一碗。大清早的，来碗酸辣开胃的胡辣汤，整个身子都是暖的，上班路上都不觉得冷。
口口相传，一中门口的胡辣汤已经小有名气了。
经常有人拿着饭盒来买，说是给厂里同事带的。6分钱的价格又不贵，香味和胡椒味恰到好处，里面的配料也丰富。一碗下肚，从口腔暖到胃。
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