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第141章 参加烹饪课程

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城市的街头巷尾弥漫着各种美食的香气,那些从餐厅厨房飘出的诱人味道,常常让江逸舟和许诺萱心生向往。看着家中略显单调的餐桌,两人相视一笑,默契地决定报名参加烹饪课程,期望能为生活增添更多的美味与乐趣,让平凡的日子也能在烟火气息中绽放出不一样的光彩。

烹饪课程的第一天,阳光透过明亮的窗户,洒在整洁的厨房操作台上。江逸舟和许诺萱怀着既兴奋又有些紧张的心情走进了教室,眼神中闪烁着对新知识的渴望。教室里摆放着崭新的炉灶、炊具和各类新鲜食材,周围的墙壁上还挂着一些着名厨师的照片以及各种烹饪技巧的示意图,整个氛围让人迫不及待地想要大展身手。

老师站在讲台前,脸上洋溢着热情的笑容,开始详细地讲解烹饪的基本理论和安全知识。江逸舟和许诺萱坐在前排,认真地聆听着每一个字,不时地在笔记本上记录着重点。许诺萱的眼睛紧紧地盯着老师手中的厨具,心中默默想象着自己做出美味佳肴的样子,嘴角不自觉地上扬。江逸舟则微微皱着眉头,似乎在思考着什么,眼神中透露出一丝坚毅,他决心要在这里学到真正的烹饪技巧,给许诺萱一个惊喜。

讲解结束后,便进入了实际操作环节。今天的课程安排是江逸舟尝试制作一道经典的法式牛排,而许诺萱则负责制作一款精致的法式甜品——焦糖布丁。

江逸舟来到自己的操作台前,看着面前摆放着的新鲜牛排、各种调料以及锃亮的煎锅,深吸一口气,开始按照老师教的步骤准备起来。他先将牛排从冰箱中取出,放在室温下静置,让肉质更加鲜嫩。接着,小心翼翼地在牛排两面撒上盐、黑胡椒和橄榄油,轻轻地按摩,确保调料均匀地渗透进肉里。

一旁的许诺萱也专注地投入到甜品制作中。她仔细地称量着鸡蛋、牛奶、糖和香草精等材料,每一个步骤都做得一丝不苟。她的眼神中透露出一种专注和执着,仿佛整个世界都只剩下眼前的这些食材和即将诞生的甜品。

“逸舟,我先把布丁放进烤箱了哦。你那边怎么样了?”许诺萱抬起头,看着江逸舟,眼中满是关切。 江逸舟微微点头,眼神中透露出一丝紧张:“我这边准备得差不多了,马上就要煎牛排了。萱儿,你说我能做好吗?”

许诺萱微笑着鼓励道:“当然能,逸舟。你按照老师教的方法做,一定没问题的。我相信你。”

得到许诺萱的鼓励,江逸舟信心倍增。他将煎锅放在炉灶上,开大火预热,待锅热后,轻轻地将牛排放入锅中。瞬间,牛排与热锅接触发出“滋滋”的声响,白色的烟雾升腾而起。江逸舟紧紧地握着锅铲,小心翼翼地观察着牛排的变化,按照老师说的每隔一段时间就翻面,试图让牛排两面受热均匀。

然而,理想很丰满,现实却很骨感。尽管江逸舟已经很努力地去控制火候,但还是在煎制过程中出现了失误。由于对火力的大小和煎制时间的把握不够精准,牛排的表面逐渐变得焦糊,原本应该是诱人的金黄色,此刻却有些发黑。

江逸舟的脸色变得有些难看,他无奈地将牛排盛出锅,看着眼前有些失败的作品,不禁有些懊恼:“萱儿,这牛排怎么这么难煎啊?我明明按照步骤来的,怎么还是糊了。”

许诺萱放下手中正在搅拌的奶油,走到江逸舟身边,看着那块焦糊的牛排,轻轻地拍了拍他的肩膀:“逸舟,别着急,火候的把握需要多练习。你看,我做的甜品也不是一次就成功的。我相信你下次一定能做得更好。”她的声音轻柔而温暖,如同春日里的微风,轻轻地抚慰着江逸舟有些失落的心。

江逸舟微微点头,眼神中透露出一丝不甘:“嗯,我知道了。我再试试,这次我一定会注意火候的。”

就在这时,旁边的一位同学走了过来,他是一位有着丰富烹饪经验的美食爱好者,名叫李阳。李阳看着江逸舟的牛排,笑着说:“兄弟,煎牛排的火候很关键哦。你看,你的火可能太大了,而且翻面的时间也有点早。下次可以先把火调小一点,等牛排表面形成一层漂亮的焦壳后再翻面,这样煎出来的牛排会更嫩更美味。”

江逸舟感激地看着李阳:“谢谢你的建议,我会试试的。”

在李阳的指导和许诺萱的鼓励下,江逸舟重新振作起来,开始准备第二块牛排。这次,他更加专注地控制着火候,仔细地观察着牛排的每一个变化。

与此同时,许诺萱的布丁也在烤箱中慢慢成型。她时不时地透过烤箱的玻璃门,查看布丁的状态,脸上洋溢着期待的笑容。

过了一会儿,江逸舟的第二块牛排终于出锅了。这次的牛排看起来明显比上一次好很多,表面呈现出诱人的金黄色,散发着浓郁的肉香。

“萱儿,你看这次怎么样?”江逸舟有些期待地看着许诺萱,眼中闪烁着兴奋的光芒。

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