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第13章 开业

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上菜的人是梧桐街的一个孤儿,叫狗子,不过才十二三岁的年纪,从小就没有了父母,带着八岁的妹妹靠给街坊邻居跑腿赚些干粮。

只是半大小子吃穷老子,本来让他跑腿也是街坊们看在他们兄妹二人可怜的份上,梧桐街的百姓都不富裕,各家也就勉强能吃饱饭。

两个孩子小的时候还能分给他们半块馒头,但现在两人年纪大了,吃得也多,街坊们就管不过来了。

王婶是个心善的,这两个孩子都是她亲眼看着长大,现在有活计第一个就想到了狗子。

她怕奚宁认为自己没好好给她干活,特地将狗子带到她面前。

“奚姑娘,您别看他年纪小,但手脚勤快着呢,比成年劳力也不遑多让,我知道您为难,只要管他们两顿饭就行,工钱是没脸拿的。”

狗子换了身干净的衣裳,应该是王婶孙子的,上面虽然打着补丁,但洗的很干净。

他长相黑瘦,一双眼睛带着倔意,怕奚宁不收他,直接跪在地上给奚宁磕头。

“奚姑娘,我的饭也可以不要,只要您给我妹妹饭吃,我一定会好好给您干活的。”

他额头磕在青石砖上,嘭嘭出声,奚宁听的心酸,连忙把人拉起来。

这在前世就是雇佣童工,可在这里,没有这份活计,狗子两兄妹恐怕要去乞讨了。

“你快起来,我收下你。”

“真的?”

狗子眼神亮得惊人,额头上一个红印,他丝毫不觉得疼。

奚宁点点头,“真的,咱们店里的伙计一日三餐都是包的,而且每月一百文工钱,只要你们好好干活,以后还会有奖金。”

狗子被奚宁的话惊得晕乎乎的,竟有这样的好事,不仅管饭还给钱,钱啊,他从来没见过的东西。

有钱了是不是就能给妹妹买衣服买好吃的了?

狗子心口砰砰直跳,出门时还差点磕到门槛上,根本不相信这样的好事会落在他头上。

王婶心酸又好笑,捏了他一把。

“奚姑娘是好人,日后你可要好好干活,千万不能偷奸耍滑,不然不止奚姑娘不放过你,婆婆也不。”

“您放心吧婆婆,我一定会好好干的。”

除了这两人,奚宁还挑了两个死契。

这个朝代叫做周朝,当然不是历史上那个周朝,接近于前世的南宋,重文轻武,女子的地位不高,但也能在外面做活。

只是十年间经常发生天灾人祸,百姓的日子并不好过,所以不少人会自卖自身换口饭吃。

王婶给她挑的这两人都是从外面逃荒来的,一男一女,两人都不过二十五六岁的年纪,但脸上已经布满皱纹,很是沧桑。

听到奚宁买下他们是教给他们厨艺,两人二话没说就叫了主子。

宋云和柳叶都不是愚钝的人,而且奚宁要做的吃食简单,两人学了小半个月就能独当一面了。

五月中旬,奚宁的铺子开业了。

因着云吞面,奚记在城北积攒了一波名声,知道奚宁要开铺子,这些老顾客早就等着了。

“你们说这奚记要卖什么吃食,还是云吞面吗?”

“不能吧,若还是云吞面也没必要盘个铺子,恐怕会有新菜。”

“新菜?奚姑娘手艺那么好,这新菜恐怕跟云吞面一样都是我们没吃过的,不行,咱们得早点去占位置,这些天奚记没出摊,我总觉得吃东西没味。”

就这样,一群人边说边相约来了奚记。

奚宁带着忍冬站在铺子不远处,看着门口的客人越来越多,她心里也不由得激动起来。

奚记是她在周朝立足的第一步,也让她心里有了归属感。

自己不再是抹孤魂,她有家了。

忍冬不知道自家姑娘的心思,她一心想着去铺子里看看,这可是她亲自盯着布置的铺子,那些售卖的吃食她也尝过,不知道客人会不会喜欢。

忍冬又激动又紧张,探头探脑的,让奚宁想忽视都难。

“走吧,过去看看。”

两人过来时,铺子里都坐满了。

这铺子不大,摆了有小十桌,容得下三四十人,今日来的多是奚记的老顾客。

奚宁按照现代的法子写了菜单,菜单是找陈娘子的丈夫用薄木板做的,每个木板都同等厚度同等大小,上面写了店里的吃食,方便客人们点餐。

“这凉皮是什么?凉的面皮?现在天热吃点凉的确实爽口,给我来一份。”

“那我要一份炸酱面,再加一杯酸梅汁。”

......

菜单上有数十种吃食,凉皮、炸酱面、打卤面、云吞面、黄焖鸡、过桥米线等等,前世常见的小吃奚宁都做了出来。

因着客人们都没吃过辣,点餐时狗子还特意问了客人们吃不吃,新鲜的东西当然要尝尝。

“吃,我要微辣!”

食材都是现成的,宋云和柳叶两人动作很快,半刻钟的功夫就能出餐,各式各样的吃食端上来,铺子里弥漫着一股微辣鲜香的味道。

“嘶!这就是辣味,可真霸道!”

说话的这人显然不怎么能吃辣,咬了一口凉皮舌尖都是麻的。

可辣味就是越吃越上瘾,到最后铺子里都没人说话,只剩呼啦啦吃饭的声音。

忍冬已经尝过味道,此时还是馋得流口水。

“姑娘的手艺可不是一般人能比的,第一天人就这样多,日后咱们铺子里的生意不用愁了。”

奚宁笑着点头,哪里是她手艺好,不过是站在前人的肩膀上,这些小吃都是经过时间检验的,是百姓的食物。

不过她提前将这些小吃做出来,也能改善周朝百姓的饮食。

见客人们吃得这样开心,奚宁心中忍不住涌出一股满足感。

铺子外,裴昭带着长林正站在不远处。

“爷,我们要过去吗?”

自从裴昭安排了两个人暗中保护奚宁,她的消息就时不时出现在他桌案上。

裴昭不想承认自己关注这个女人,可是每次消息他都没有错过。

知道她买了铺子开店,裴昭十天前就惦记着,这不,奚记一开业他就带着长林过来了。

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