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第二十五章

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第二日,韩江景就上任了,为了做早膳,韩江景起了个大早。

刚去到膳房,韩江景就发现李罗安已经起了许久,正在磨豆浆。

“罗大哥早啊。”韩江景冲李罗安打招呼道。

“阿景早。”李罗安微微抬了抬头,手上的活也还没有懈怠。

韩江景取了些晒干了的梅花蒸了碗茶出来,再将白梅滤出,只取茶汤。

再切些生姜,准备几只鸡洗净,将两样一齐放入锅中,挽几个葱结扔进去,先大火煮沸,撇去浮沫后,再改为文火慢炖。

韩江景拿出来些面粉准备和面,正要下手,突然听见李罗安喊住了她:“阿景,这个面不是说好我来和的吗?”

“罗大哥,这个梅花汤饼面可重要了,我可舍不得让你下手。”韩江景边说便倒了好些面粉进碗中。

刚刚蒸出的茶汤已经放凉了,正好拿来和面,茶汤不多不少,恰好和成两个面团。

取其中一个面团加入些红曲粉,揉成粉红,再切成两份。

韩江景将面团盖上让它们自个醒上一会儿,自己开始制作馅料。

这梅花汤饼原本的馅料应该是白梅,可韩江景吃过一次,除了风雅些,味道却着实让人不敢恭维,祖父曾尝试过将馅料换成寻常肉馅,倒是美味了许多。

韩江景取了些肥瘦相间的五花肉剁成肉泥,在加入些葱姜一齐剁碎,最后加些盐调味。

如此一来面团也醒的差不多了,将红白两分面团都杆出薄片状,在两片中间加入些肉馅,再用擀面杖讲两面团合二为一。

“罗大哥,我让你买的模具在哪儿?”韩江景问道。

李罗安此时的豆浆已经磨好煮开,听见韩江景的声音,赶忙去把模具拿了过去。

“在这。”

“谢谢了。”韩江景接过模具,将刚刚做好的面饼印成了一个又一个的小小梅花模样,瞧着精巧好看。

此时鸡汤已经炖的醇厚浓郁,将鸡肉鸡骨生姜葱结等捞干净,只留清汤。

最后将这汤饼下入汤中煮熟,再加入烫好的青菜与鸡肉,梅花状的汤饼在鲜香醇厚的鸡汤中飞舞,伴着青翠的绿叶与雪白的鸡肉丝,汤底味道浓郁,青菜爽口,鸡肉丝香醇,汤饼口感扎实,小小一碗汤饼,倒是称得上色香味俱全。

白鹿书院学子哪里见到过如此精巧的汤饼,这寻常的市井小吃,如此一来道变得极其风雅,更加切合这些个读书人的口味。

韩江景见这些个学子吃得满意,也不算辜负她这么长时间的辛苦。

李罗安倒有些吃不消,虽说是深秋,但这膳房中的温度也还是高,李罗安热得是大汗淋漓。

“做厨娘这么累,你一个大小姐怎么会受得这样的辛苦?”李罗安问道。

“好吃的食物是有力量的,它会让吃到的人感觉很开心,世上能创造快乐的人不多,偏偏厨子就是其中之一。”韩江景一脸认真的回答李罗安。

“况且,我的泰安每日只招待二十桌客人,可比在这书院膳房轻松许多。”

李罗安点了点头:“说的也是。”

说罢,又叹气道:“只可惜早晨没能看见周家公子,实在是个遗憾。”

韩江景宽慰道:“哪里是一次就能成功的,慢慢来便是。”

等学子们用完早膳,两人便没有什么事情了,这个时辰,诸位学子都去读书了,两人便在院子中转了转。

白鹿书院中有个极大的竹园,有时学子们读书读得乏了,便会去园中散散心,深秋时节,常常让人感慨万物寂寥,只有这苍翠的竹子,还能带来些许慰藉。

走在园中,一阵秋风拂过,便下了一场落叶雨,满地都是落在地上的竹叶,踩在上面沙沙作响,两人默契得都不说话,各自有各自的心事。

“阿景……”

“嘘,等等。”

李罗安原想试探一下韩江景知道他身份的反应,还没问出口,忽然听见不远处传来一阵动静。

韩江景朝有声音的地方努了努嘴,李罗安马上心领神会,小心翼翼朝有声音的地方挪去。

“喵~”

两人正向前小心翼翼走着,忽然从落叶里钻出一只黑白相间的猫。

“原来是只小野猫。”韩江景松了一口气。

“等等。”李罗安轻轻的抱起了猫,“哪里有这么胖的野猫?”

李罗安不说韩江景还没有发现,现在这么一说,这只猫确实是胖得有些出奇,站起来时肚子都能挨到地,倒还有几分可爱。

韩江景朝竹林深处走了两步,便隐隐约约看见了一个穿着白鹿书院学子服饰的影子。

“吓死我了,我还以为是先生呢?”

韩江景往里走了两步,还未看清楚,便听见了一个女子的声音。

“你是谁啊?”

韩江景定睛一看,是个女孩子,皮肤白皙五官端正,模样还不错。

“我是膳房厨子,你是?”韩江景反问道。

“我是白鹿书院十阁的学生宋敏儿,原来你就是新来的厨子,今日早膳格外好吃。想必是姑娘的功劳。”

“谢谢夸奖。”韩江景心中有些小雀跃,却也没有忘了正事,“你既然是书院学子,躲起来做什么?”

“这……”宋敏儿支支吾吾说不出个所以来。

“不愿说,我也不会强求。”

“不不不。”宋敏儿连忙摆手,“也不是什么大事,只是麻烦姑娘不要告诉学官了。”

“好。”

宋敏儿深吸了一口气,迟疑了片刻,开口道:“白鹿书院明文规定不许养这些猫呀狗呀,我怕菁菁冻死,偷偷把它养在此处了。”

“只是如此?”

“姑娘不知道,这在白鹿书院是重罪,被罚抄些文章倒也不算什么了,万一先生把它丢了,如此深秋时节,岂不是白白害了一条命?”宋敏儿眉头紧锁,一副泫然欲泣的表情。

韩江景赶忙安抚她:“姑娘言重了,我既然答应了,自然会替姑娘保守秘密。”

“那便谢谢姑娘了。敏儿先去上课了。”宋敏儿冲二人行了个常礼,便离开了竹园。

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